frische Sommerrollen mit hausgemachter To-Sauce und Füllungen nach Wahl
6,80 €
Nem Ha Noi (2 Stück)
hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Hackfleisch, Garnelen, Glasnudeln und Gemüse, dazu Sweet-Chili-Sauce
7,50 €
Dim Sum Ha Cao Hap (4 Stück)
gedämpfte Reisteigtaschen gefüllt mit Garnelen
7,50 €
Tom Chien Com (2 Stück)
Garnelen im Crispy-Reismantel mit hausgemachter To-Sauce
7,90 €
Edamame
gekochte, grüne Sojabohnen
6,90 €
Love Sweet Potato
frittierte Süßkartoffel-Sticks mit To-Dip
7,50 €
Colourful Veggie
mit gebackenem Broccoli, Aubergine, Paprika, Lotuswurzel und To Dip
7,50 €
Banh Tom Ho Tay
Süßkartoffeln mit Garnelen in Teig gebacken, frischem Salat und Limetten-Dressing
7,90 €
Gemischte Vorspeisen
mit 2 Sommerrollen, 1 Frühlingsrollen, Süsskartoffeln Pommes, 2 Garnelen ummantelt mit Kartoffeln
16,00 €
Salate
The Healthy Garden
frischer Salat mit Cherrytomaten, Avocado, Rucola, Todressing und Zutat nach Wahl
16,00 €
Nom Du Du
mit grüner Papaya, Garnelen, Möhren, Kräutern, Erdnüssen und Chili-Knoblauch-Dressing
17,10 €
Nom Mien
Glasnudeln mit Hühnerfleisch, frischem Salat, Paprika, Gurke, Cherrytomaten, Kräutern, Sojasprossen, Erdnüssen und Limetten-Dressing
12,50 €
Nom XOai
mit Mango, Garnelen, Möhren, Lotusstängeln, Gurken, Sojasprossen, Kräutern, Erdnüssen und Limetten-Dressing
9,00 €
Mixed Bowls
Bun Bo Nam Bo
Reisnudel-Bowl nach südvietnamesischer Art mit gebratenem und marinierten Rindfleisch, frischem Salat, Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Limetten-Dressing
18,30 €
Bun Tron
lauwarme Reisnudeln mit gegrilltem Hähnchen in Spezial-Marinade, frischem Salat, Kräutern, Sojasprossen, Erdnüssen und Limetten-Dressing
18,30 €
Bun Nem
lauwarme Reisnudeln mit knusprigen Frühlingsrollen, frischem Salat, Kräutern, Erdnüssen und Limetten-Dressing
18,30 €
Pho Tron
lauwarme Reisbandnudeln mit frischem Salat, Kräutern, Sojasprossen, Bio-Gurken, Erdnüssen, Röstzwiebeln, hausgemachter Tamarindensauce und einer Zutat nach Wahl
19,40 €
To Sisho
lauwarme Reisnudeln mit gegrillten Perillablätter-Rolls gefüllt mit Rinderhackfleisch, dazu frischer Salat, Kräuter, Sojasprossen, Bio-Gurken, Erdnüsse, Röstzwiebeln und Limetten-Dressing
19,40 €
Bun Cha 1980
gegrillter Schweinenacken mit Hackbällchen, Reisnudeln, frischem Salat und Limetten-Dressing
19,40 €
Bun Vit
knusprige Ente mit Reisnudeln, frischem Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Limetten-Dressing
19,40 €
Cha Ca La Vong
Gebratenes Pangasius Fisch in Spezial Sauce mit Kurkuma, Galgant, Zitronengas, Dill, Lauchzwiebeln, frischem Salat, Erdnüssen, Reisnudeln, Kräutern.
19,40 €
To Specials
Paradise Bowl
kurz angebratenes Lachsfilet mit frischem Salat, grünen Bohnen, Avocado , Sesam Dessing und Teriyakisauce, dazu Jasminreis
24,00 €
Flying Curry Green
grünes Curry mit Kokosmilch, Avocado ,frischem Gemüse, fliegenden Reisbandnudeln und Zutat nach Wahl
16,00 €
King of Xao
Rindfleisch und Garnelen gebraten mit frischen Gemüsen,Morcheln, Sojabohnen, Babymais , Zuckererbsen, und hausgemachter Sauce, dazu Jasminreis
25,10 €
Seafood Pot
rotes Curry mit Kokosmilch, knackigem Gemüse, Garnelen, Jacobsmuscheln, Lachs, Baby-Tintenfisch, Muscheln, und Jasminreis
25,60 €
To Mango Curry
Mango-Currysauce mit Kokosmilch, gemischtem Gemüse, frischer Mango, frischem Salat, Jasminreis und einer Zutat
15,50 €
Wolke 7 Pot
gebeiztes Grill-Lachsfilet auf grünen Kaiserbohnen, Broccoli, Möhren ,Gemüsen, Baby-Mais, Ingwersauce, Austersauce und Jasminreis
24,00 €
Pho Cari
Reisbandnudeln mit roter Curry-Kokosmilch, gedämpften Gemüse, frischen Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Minze
15,50 €
Com Bui Combo
kleine Suppe. Frühlingsrollen . gebratenes Gemüsen. Hühnerfleisch mit roter Curry-Kokosmilch. Jasminreis
21,30 €
Banh Mi
Alle vietnamesischen Baguettes werden mit eingelegtem Bio-Gemüse, frischen Kräutern und spezieller hausgemachter Sauce zubereitet.
Banh Mi Classic
mit Schweinenacken vom Grill, Enten Pate und vietnamesischer Wurst, Gurken, eingelegtem Gemüsem, Koriander.
10,20 €
Banh Mi Ga
mit gebratenem Hühnerfleisch, Gurken, eingelegtem Gemüsen, Koriander Hausgemachte Soße
10,20 €
Banh Mi Bo
mit gebratenem und marinierten Rindfleisch und Avocado, Gurken, Eingelegtem Gemüsen, Koriander, Hausgemachtem Soße
10,20 €
Banh Mi Veggie
mit würzig gebratenem Bio-Tofu, Gurken, eingelegtem Gemüsen, Koriander
9,00 €
Banh Bao Burger
vietnamesisches Banh Bao mit frischem Salat, Zwiebeln, grüner Mango, Kräutern, Süßkaroffel Pommes frites, Spezialsauce und einem Patty nach Wahl
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Möhren und Pilzen, Koriander, Frühlingszwiebeln.
7,90 €
Pho Nam Dinh
vietnamesische Reisbandnudelsuppe in kräftiger, klarer Brühe mit Gewürzen, Ingwer, Koriander, Frühlingszwiebeln und einer Zutat nach Wahl
15,90 €
Pho Sot Vang
Reisbandnudel-Suppe mit vietnamesischem Rindergulasch, Karotten, fünf Gewürzen, Frühlingszwiebeln und Koriander
18,20 €
Bun Bo Hue
spezielle Suppe nach vietnamesischer Hue Art mit Chili-Zitronengras, Seidentofu, Rindfleisch, Sojasprossen, vietnamesischer Wurst, Reisnudeln und Basilikum
19,40 €
Pho Ap Chao
Nam Dinh besondere Reisbandnudeln Suppe in einer kräftigen Brühe, gebratenes zartes Rinderfleisch mit Packchoi, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten, Koriander, Frühlingszwiebeln
18,20 €
Beilagen
Jasminreis
2,30 €
Reisnudeln
2,30 €
Desserts
To Blackreis
schwarzer Klebereis mit Mangojoghurt und Saisonfrüchten
7,90 €
Stickyreis Monkey
gegrillte Banane mit Klebereiscover in Kokosmilch und Erdnüssen, rote Bohnen
